PROYECTO AMBIENTAL ESCOLAR
SEMBRANDO AMOR POR NUESTRA TIERRA
CULTIVAMOS BIENESTAR SOCIAL
CENTRO EDUCATIVO HORIZONTE SEDE EL CONQUISTADOR
En la sede El Conquistador, asisten
estudiantes desde el grado 0° a 6°, los cuales deben pasar mínimo 5 horas diarias, por lo que es indispensable
contar con una alimentación balanceada, permanente y obtenida a bajo costo; ya
que de esta manera los estudiantes van a estar mejor alimentados y podrán desarrollar sus
actividades académicas con mayor eficacia.
Teniendo en
cuenta lo anterior es necesario hacer un proyecto que busque reunir a las familias y renueven su cultura de siembra de plantas de frutales y de embellecimiento.
Aprovechando el conocimiento del manejo
de la tierra que tiene los pobladores de la vereda el conquistador y los
grandes nutrientes que posee nuestra tierra.
ANÁLISIS DEL PROBLEMA
Teniendo
en cuenta la problemática ambiental que involucra a la humanidad, y las altas temperaturas que
se presentan, nos vemos en la necesidad de ayudar a mantener el equilibrio
natural y es entonces donde se planea este proyecto, el cual es la siembra de
árboles frutales alrededor de la sede.
Por ende sin olvidar que los árboles frutales
son de gran ayuda para mejorar la alimentación, proteger, purificar el aire y el
embellecimiento de la Sede, entre otras el tipo de árboles y plantas que
se siembra son los que den frutos y beneficien a la comunidad.
Este proyecto es indispensable para recoger y
conservar saberes sobre el tiempo de siembra y su manejo, los árboles frutales
son de gran ayuda para mejorar la alimentación, y beneficien a la comunidad produciendo alimentos
sanos, orgánicos, variados y nutritivos,
los cuales son necesarios para la nutrición de niños, jóvenes, adultos y
ancianos, mejorando su sistema inmunológico y su metabolismo. Disminuyendo el
consumismo y haciendo que las familias
cultiven árboles frutales necesarios para su
alimentación
REFERENTES CONCEPTUALES
Clima y suelo
• Asegúrate que las necesidades de horas-frío de ese frutal se cubren con las temperaturas de tu zona. Si no, no fructificará. Por ejemplo, un Cerezo en un clima tropical no acumula frío suficiente (horas-frío) y la producción será nula. Léete este artículo: "Elegir especies frutales según el tipo de clima".
• Procura un suelo fértil, con buen drenaje, profundo (una roca dura a 50 cm no es un suelo profundo), rico en materia orgánica, sin exceso de caliza y no salino.
En INFOJARDIN hay varias páginas que explican las características de los suelos y cómo mejorarlas: textura, materia orgánica, pH, caliza, nutrientes, profundidad y salinidad. Sobre el suelo, también te sugiero el artículo: "Cómo elegir patrones de frutales según las características del suelo".
Polinizadores
Hay que tener en cuenta si la o las especies elegidas necesitan polinizadores o no. Por ejemplo, el melocotonero no los necesita y puede plantarse como árbol solitario. Manzano, peral, cerezo y algunos ciruelos deben emplazarse junto a uno o más cultivares que florezca más o menos al mismo tiempo y así los insectos polinicen las flores; si no, no habrá fruto. | |||||||||||||||||||||||
Compra
• Lo mejor es comprar árboles frutales en viveros especializados en este tipo de plantas. Normalmente te asesorarán mejor que en los viveros "generalistas".
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Las disposiciones pueden ser: cuadrado, rectangular, tresbolillo (triángulo) o en espaldera.
• En fincas de frutales, las filas se orientan perpendicularmente a los vientos dominantes y paralelas a la longitud máxima de la parcela.
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Plantación propiamente dicha
Si es zona muy azotada por vientos, debes crear setos cortavientos. Usa árboles como ciprés, macrocarpa, leilandi, arizónica, acacia, etc.
• El lugar para plantar frutales debe ser soleado y amplio.
Una operación recomendable para los árboles comprados a raíz desnuda, aunque no imprescindible, es sumergir las raíces en un cubo o barreño en el que hemos preparado una especie de "papilla" hecha con agua y tierra más bien arcillosa (se le puede adicionar un fungicida). Se mantiene la raíces en la "papilla" un rato y luego se planta.
Si las raíces parecen resecas, sumérgelas en agua 24-48 horas.
• Haz un hoyo de 50x50x50 cm; cuanto más grande, mejor.
• Mezcla homogéneamente la tierra extraída con 4 ó 5 kilos de estiércol bien hecho o compost. También se puede aportar en el momento de la plantación fertilizantes minerales, pero es opcional, lo importante de inicio es el abono orgánico.
• Antes de meter el árbol clava en el fondo del hoyo una estaca o tutor para sujetar el frutal hasta que arraigue.
• En el caso de árboles a raíz desnuda, antes de plantarlos, recorta las raíces magulladas, rotas o secas y despunta las que sean demasiado largas.
Introduce el árbol y ve rellenando poco a poco con la tierra enriquecida afirmando con la punta del pie y el mango de la azada para que no se formen bolsas de aire.
• El árbol debe quedar a la profundidad que tenía originalmente, de tal manera que el punto de injerto (se reconoce por una curvatura del tallo) quede entre 5 ó 15 cm por encima de la superficie, nunca enterrado.
• Nada más plantado, según la forma que se quiera conseguir (vaso, pirámide, eje central, cordones o palmetas) se le poda de una manera u otra. Por ejemplo, cuando se quiere hacer un vaso, los plantones deben "descabezarse" a unos 80-90 cm. del suelo tras su plantación. Mira las descripciones de las diferentes podas de formación (vaso, pirámide, etc.) y ahí se indica qué hacer en cada caso.
Sujeta el tronco al tutor con una ligadura de plástico blanda y flexible y una esponja entre el árbol y la estaca para evitar el roce.
• En campo abierto o en zonas con abundantes liebres y conejos, hay riesgo de que estos roedores descortecen la base de árboles jóvenes y los sequen. Coloca, si es necesario, elementos protectores como un tubo de plástico. (Ver foto inferior)
• Por último, forma una poceta o alcorque al pie y riega.
• Durante los 3 primeros años es aconsejable mantener la base limpia de malas hierbas y otras plantas, incluso césped, para que no compitan por los nutrientes y el agua del suelo con el frutal.
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REFERENTES:
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